こだわりの糖質制限ワインをスペインから。
糖質制限ワインサーメンタム

糖質0.44g～

※200mlあたり
※詳しい栄養成分についてはページ下部の商品詳細をご覧ください。

ワインの本場スペインより
糖質制限食実践中でも安心して飲める世界初の糖質制限ワイン、上陸。

世界初!糖質制限ワイン専門ブランド「Sarmentum」!

糖質制限食の利点の一つが“アルコールOK”。糖質の多い醸造酒は糖質制限食では避けるべき食品に分類されますが、赤ワインや辛口の白ワインなら糖質量も少なく適量であればOKとされています。ですが、ワインの種類も沢山あり、どんなワインを選んでいいのか正直なところ分かりにくいですね。
そこで、スペイン屈指のボデガ(ワイン醸造所)に依頼し、特別に作ってもらったのがSarmentum(サーメンタム)糖質制限専門ワインです。

ワイン本来の味わいを損なうことなく
糖質量を抑えることに成功!

糖質制限中、どんなワインなら飲んでも良いのかわからない!
そんなお悩みはありませんでしたか?

「赤ワインはOKだけど、いろんな種類があるのでちょっと心配」
「ワインの糖質量ってどこにも書いてない」
「白も辛口ならOKみたいだけど、どれを選んでいいのか分からない」

一般的な赤ワイン1本(200ml)あたりの糖質量が3.0gなのに対し、「糖質制限ワインサーメンタム」は200mlあたりの糖質は
赤0.44g/白0.86g !!!

と、驚きの糖質量です。
徹底した糖質カットと、一切妥協しない味わいは皆様にご満足いただける逸品です。

糖質制限という枠にもとらわれず、様々な賞を受賞した、安心の品質と自信の美味しさ。

サーメンタムメルローバリカSARMENTUM MERLOT BARRICA
糖質制限赤ワイン

赤ワインは、糖質制限食で飲んでも良いとされる比較的糖質量が少ない醸造酒です。その赤ワインをさらに糖質制限ワインに仕上げたのがSarmentum Merlot Barrica 。ペネデス産のMerlot(メルロー)100%で醸造し、細やかな後味と、柔らかくも程よい強さのタンニンの味がする、風味のよい、バランスのとれたワインです。

: 100%ペネデスのブドウ畑原産メルローを使い醸造。収穫物は厳選し、精製には細心の注意を払っています。アメリカンオーク樽で6ヶ月間寝かせ、当社ワイナリーにて最終調整したものです。樽がもつザクロ色のトーンをもつ、鮮紅色が特徴です。口の中では、パワフルでありながらまろやかで、後味が長く続き、バランスが取れています。テイスティングをすると、最初にメルローの品種の味が来て、あとからアメリカンオーク樽による、木の優しい味がします。メルロー独自の、カカオやコーヒーといった類の香りと、樽から来る香ばしい感じがします。
米料理、チーズ、ソーセージ、鳥肉、肉の煮込み料理などのおともにおすすめです。 ※Barricaはスペイン語で「樽」を意味し、600リットル以下の木樽で熟成したワインに表示できます。

サーメンタムチャレロSARMENTUM XAREL.LO
糖質制限白ワイン

「白ワインは糖質が多く糖質制限食には不向き」そんな常識を覆す本格糖質制限白ワインが、Sarmentum Xarel.lo。ペネデス産のXarel.lo(チャレロ)と呼ばれるブドウ品種のみを用い、白ワイン特有のフルーティーな味わいを実現しながら、徹底して糖度を抑えました。その結果、徹底的な検査を見事にクリア。糖質制限食実践中でも安心して飲んでいただける、本格Vino blancoです。

: ブドウ品種は、100%ペネデス原産地のブドウ畑産チャレロです。このワインは、当社の他の製品同様、厳選されたブドウからとれたフリーラン果汁(高品質のワインを精製するために、ブドウから圧搾するのではなく、流れ出てくる果汁を使用している)によって精製されたものです。若々しい白ワインで、ほんのり緑がかった青白い黄色をしています。地中海のフルーツや白い花の、フルーティーな香りがします。口の中ではさわやかで、バランスが取れた感じがします。味わいは、長く広がりをもっていて、非常にまろやかです。果物や白い花の後味がします。魚料理や癖の少ないチーズ、米料理や白身の肉料理に合わせるのが理想的です。 ※サーメンタムチャレロは、果皮浸漬によって精製された特別なワインです。これ(果皮浸漬)は、ブドウの果皮がより味わいと香りのある、特徴が際立つ部位であることから、フリーラン果汁にブドウの粒を入れて、非常に低い温度下で数時間浸すことで、官能特性の部分を形成させるというものです。

Covedesコビデス社(葡萄農園 & ワイナリー)詳細はこちら

糖質制限食に取り組む皆様に 本当の安心をお届けします。: 「糖質制限ワインサーメンタム」は、
「糖質制限食に取り組む皆様に、本当に安心して食べて頂ける
食品を作りたい」
そんな私達の思いから、試行錯誤と検査を繰り返し完成しました。
「糖質制限食に取り組む皆様に、本物の安心をお届けする」
世界初の糖質制限食専門ショップとしての責任です。

糖質制限ワインサーメンタム(赤・白)【ドットコム】【冷蔵】

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: 常温・冷蔵・冷凍の商品を販売しております。温度帯ごとに配送料がかかります。温度帯の違う商品をご一緒にご注文頂いた場合、別途送料が必要となります。詳しくはこちらをご覧ください。

発送日目安	4日後

内容	糖質制限ワインサーメンタム 1本(750ml)
原産国名	スペイン
アルコール分	【メルローバリカ】13% 【チャレロ】11.5%
品種	【メルローバリカ】メルロー100% 【チャレロ】チャレロ100%
糖質	【メルローバリカ】0.44g(200mlあたり) 【チャレロ】 0.86g(200mlあたり)
注意	※コルクやボトルの口にカビが付いていることがありますが、これはワインがよい状態で保管されていた証拠です。カビは温度15℃・湿度70%以上で発生しやすくなりますが、これはワインのよい保存環境と同じ条件です。良いワイナリーの貯蔵庫では、カビに覆われたワインが保存されています。コルクに付いたカビは、開栓前にティッシュや布で拭き取っていただければ問題ございません。安心してお召し上がりください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。