季節の低糖質タルト
低糖質 モンブランタルト

〈数量限定〉70台をご用意しました!

今月の季節限定低糖質タルトは特製のミックス粉を使ったタルト台に、栗との相性が良いコーヒームースを仕込み、たっぷりの生クリームを重ね、その上に、低糖質で甘いモンブランクリームをたっぷりと絞りました。仕上げに当店で大人気のモリドルダークチョコレートと、有機栽培栗をラカントに漬け込み、栗本来の甘みを引き出した栗をトッピングしました。100gあたりの糖質量を5.6g※に抑え、検査を重ねて完成したこの季節にぴったりの数量限定のタルトです。

※エリスリトールを除く

一般的なティラミスタルト100gあたりの糖質量が35.7gなのに対し、「低糖質 モンブランタルト」は
100gあたりの糖質は5.6g!!※　糖質約84%カット!!
※エリスリトールを除く

糖質制限に取り組まれる方も安心して召し上がって頂ける糖質量です。

お客様にお届けする3つのこだわり

---徹底して“糖質”にこだわりました。

砂糖を使わずにスイーツを作るには、どうすればいいのか?前例の無かったスイーツを作るにあたり、最大の難題でした。血糖値を上昇させないエリスリトールに、特別に製造を依頼した羅漢果抽出物を合わせ、自然かつ糖質制限中でも安心の甘さを実現しました。

---徹底して“安心”にこだわりました。

私達は、見せかけだけの数値で糖質を語りません。
私達が商品をお届けするのは、本当に糖質制限を必要としておられる皆様です。
そのような方々に、計算値だけの「低糖質」では、何の意味もありません。
測定モニターの協力による徹底した検査を繰り返し、合格したものだけを皆様にお届けします。

---徹底して“美味しさ”にこだわりました。

「糖質オフだから美味しくなくても仕方ないよね」 「糖質制限だから味はこんなものかな」 糖質を制限しなければならない皆様は、美味しさも制限しなければならないのか?
私達は、それは違うと考えます。
糖質を制限しなければいけないからこそ、美味くなくてはならない。
通常のケーキと同じ、いやそれ以上を目指し完成したケーキは、食べて頂いて、測定して頂いて、きっとご満足いただけるものだと確信しています。 食べても測定しても、必ずご満足いただけるでしょう。

ワインやキノコなどに含まれる天然甘味成分エリスリトールは、摂取しても体内で代謝されないので、全くカロリーになりません。また、吸収されても90%以上が排出されるため、血糖値にも影響を与えない、体に優しい天然甘味料です。